Горячие суши - 10 рецептов вкуснейших и легких блюд, которые очаруют вас своим разнообразием и соблазнят неповторимыми вкусовыми сочетаниями!


Горячие суши - это вкусное блюдо, которое сочетает в себе традиционные японские рецепты с элементами современной кулинарии. Эти роллы отличаются от классических суши своим разогревом и запечатыванием в духовке или на сковороде. Такие суши получаются довольно аппетитными и оригинальными. В этой статье предлагаем вам ознакомиться с 10 вкусными и легкими рецептами горячих суши, которые вы сможете приготовить в домашних условиях.

1. Роллы с креветкой и сыром - это прекрасная закуска или главное блюдо для любителей морепродуктов. Выпекаются такие суши достаточно быстро, а получаются нежные и сочные благодаря сыру, который расплавляется и создает особое сочетание со вкусом креветок.

2. Острый лосось с сыром - это роллы для ценителей пикантных блюд. Лосось хорошо сочетается с острыми соусами и специями, а сыр добавляет блюду нежности и утонченности. Горячие суши с лососем и сыром - отличный вариант для праздничного стола или ужина вдвоем.

3. Вегетарианские роллы с терияки-грибами - это отличный выбор для тех, кто предпочитает растительную пищу. Грибы, обжаренные в соусе терияки, придают роллам оригинальный вкус и аромат. Это блюдо можно подать как горячий гарнир или самостоятельное блюдо для вегетарианцев.

4. Темпура с курицей и спаржей - это сочные и нежные роллы, которые будут отличным дополнением к вашему обеду или ужину. Курица и спаржа прекрасно сочетаются между собой и обволакиваются хрустящим панировочным слоем, что придает им особый шарм и текстуру.

5. Роллы с тунцом и авокадо - это стильный и элегантный вариант для особых случаев. Нежный тунец, сочное авокадо и прованские травы образуют вкусное сочетание, которое непременно понравится вашим гостям.

6. Калифорния с сыром и лососем - это классический вариант горячих суши, который всегда актуален. Крем-сыр, лосось и авокадо создают неповторимый вкусовой букет, а запеченная нори обволакивает их сочность и нежность.

7. Роллы с угрем и огурцом - отличный вариант для любителей свежих рыбных блюд. Угорь, огурец и соус унаги придают роллам неповторимый вкус и аромат. Подавайте их с соевым соусом и васаби для настоящего гастрономического удовольствия.

8. Греческий салат в ролле - необычное сочетание греческого салата и горячих суши. Оливки, помидоры, огурцы и фета сыр образуют невероятно аппетитное и вкусное блюдо. Эти роллы отлично подойдут для вегетарианцев или просто для тех, кто хочет попробовать что-то новое.

9. Роллы с красной рыбой и сливочным сыром - это роскошное блюдо, которое станет настоящей изюминкой вашего стола. Красная рыба и сливочный сыр создают непревзойденное сочетание вкуса и аромата. Запеченная нори и кунжут добавляют роллам некую хрустящую структуру и особый колорит.

10. Роллы с мясом говядины и овощами - отличный выбор для мясоедов. Говядина, морковь, сладкий перец и лук создают вкусное сочетание, которое при запекании образует нежный и ароматный рулет. Подавайте эти роллы со свежими овощами и соусами для полного наслаждения.

Вы не сможете устоять перед таким многообразием горячих суши! Попробуйте эти 10 вкусных и легких рецептов, и у вас точно загорится страсть к этому завораживающему блюду.

Рецепт 1: Горячие суши с креветкой

Ингредиенты:

  1. Нори листы - 5 штук
  2. Рис - 2 стакана
  3. Креветки - 250 грамм
  4. Соевый соус - 2 столовые ложки
  5. Васаби - по вкусу
  6. Жареная панировка - 2 столовые ложки
  7. Майонез - 2 столовые ложки
  8. Растительное масло - для жарки

Приготовление:

1. Сварите рис и остудите его.

2. Обжарьте креветки на растительном масле до готовности.

3. Подготовьте нори листы - обрежьте их до нужного размера.

4. На каждый нори лист положите небольшое количество охлажденного риса.

5. На рис выложите креветки, добавьте соевый соус, васаби и майонез по вкусу.

6. Аккуратно скрутите рулеты из нори и риса, прижимая концы креветками, чтобы они не выпадали.

7. Обваляйте рулеты в жареной панировке.

8. Нагрейте сковороду и обжарьте рулеты до хрустящей корочки.

9. Подавайте горячие суши с креветкой со смесью соевого соуса и васаби.

Приятного аппетита!

Рецепт 2: Горячие суши с лососем

Для приготовления горячих суши с лососем вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 250 грамм лосося
  • 1 чашка специального сушеного риса для суши
  • 3 столовые ложки рисового уксуса
  • 1 столовая ложка сахара
  • 1 чайная ложка соли
  • 1 огурец
  • 1 авокадо
  • Маринованный имбирь для подачи
  • Соевый соус для подачи

Для начала, приготовьте рис по инструкции на упаковке. Затем смешайте рисовый уксус, сахар и соль в небольшой емкости, и нагрейте в микроволновке до растворения сахара. После этого, аккуратно перемешайте с этой смесью рис и оставьте его остывать.

Пока рис остывает, нарежьте лосось тонкими полосками. Огурец и авокадо тоже нарежьте тонкими полосками.

Возьмите форму для суши, положите на нее нори-лист, а затем выложите равномерным слоем рис, оставляя место с обеих сторон. Рис должен быть равномерно распределен и хорошо прижат к нори-листу. Покройте рис огурчиком и авокадо. Сверните суши в рулет, аккуратно сжимая его и оставляя свободное место с обеих сторон.

После этого, разрежьте рулет на несколько кусочков, протомите их в микроволновке в течение 30 секунд, чтобы рис стал хрустящим и согрелся. Горячие суши с лососем готовы к подаче! Подайте их с маринованным имбирем и соевым соусом на ваш вкус. Приятного аппетита!

Рецепт 3: Горячие суши с тунцом

Ингредиенты:

  • 250 грамм тунца
  • 4 листа нори
  • 200 грамм риса
  • соус соевый
  • васаби
  • имбирь
  • масло растительное для жарки

Шаги приготовления:

  1. Приготовьте рис как указано на упаковке.
  2. Разместите лист нори на бамбуковой скатертизе.
  3. Равномерно распределите рис по поверхности нори.
  4. Положите полоску тунца по центру риса.
  5. Аккуратно скрутите рулет горячих суши.
  6. Повторите шаги 2-5 для оставшихся ингредиентов.
  7. Нагрейте масло в сковороде и обжарьте рулеты с обеих сторон до золотистой корочки.
  8. Подавайте с горчицей, соусом соевым, васаби и имбирём.

Приятного аппетита!

Рецепт 4: Горячие суши с крабовым мясом

Ингредиенты:

  • 300 г крабового мяса
  • 2 ст. ложки соевого соуса
  • 2 ст. ложки рисового уксуса
  • 1 ст. ложка сахара
  • 1/2 стакана сушеного риса
  • 2 листа нори
  • 1 шт огурца
  • 1 шт авокадо
  • соус васаби и имбирь для подачи

Приготовление:

  1. Смешайте соевой соус, рисовый уксус и сахар в миске и оставьте смесь на время.
  2. Сварите рис и дайте ему остыть.
  3. Насыпьте рис на деревянную солонку и укройте его влажной тряпочкой.
  4. Разделите лист нори на половины и поместите одну половинку на него.
  5. Равномерно распределите половину риса по нори и равномерно уложите крабовое мясо, огурец и авокадо вдоль края.
  6. При помощи маты для суши, аккуратно сверните ролл.
  7. Повторите этот процесс для остальных ингредиентов.
  8. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте роллы с каждой стороны до золотистого цвета.
  9. Подавайте горячие суши с крабовым мясом соусом васаби и имбирем.

Горячие суши с крабовым мясом получаются сочными, аппетитными и неповторимыми по вкусу. Попробуйте справиться с этим рецептом и удивите своих близких великолепным блюдом!

Рецепт 5: Горячие суши с окунем

Ингредиенты:

  • Рис для суши - 300 г
  • Окунь филе - 200 г
  • Авокадо - 1 шт.
  • Унаги соус - 2 ст. л.
  • Белый кунжут - 1 ст. л.
  • Соевый соус - для подачи
  • Имбирь - для подачи
  • Васаби - для подачи

Инструкции:

  1. Приготовьте рис для суши согласно инструкциям на упаковке. Разрежьте окунь на тонкие полоски.
  2. На противне, покрытом пищевой пленкой, разложите рис в один слой, оставив небольшой отступ по краям.
  3. Поместите полоску окуня вдоль риса и добавьте тонкие ломтики авокадо на верх.
  4. Сверните ри

    Рецепт 6: Горячие суши с угрем

    Ингредиенты:

    • филе угря - 200 г;
    • нори - 4 листа;
    • рис для суши - 2 стакана;
    • острый соевый соус - 1 столовая ложка;
    • сыр - 100 г;
    • крылышки угря - 8 штук;
    • майонез - 3 столовые ложки;
    • оливковое масло - 2 столовые ложки;
    • кунжут - по вкусу;
    • соль - по вкусу;
    • кунжут - по вкусу.

    Инструкции:

    1. Приготовьте рис в соответствии с инструкцией на упаковке.
    2. Отварите крылышки угря с добавлением соли до готовности.
    3. Распределите рис на листах нори, оставляя свободное место по краям.
    4. Выложите на рис крылышки угря и положите по ломтику сыра.
    5. Приготовьте соус: смешайте майонез, соевый соус, оливковое масло и немного соли.
    6. Намажьте полученным соусом суши, сверните их и нежно обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
    7. Посыпьте готовые суши кунжутом и подавайте с соевым соусом.

    Горячие суши с угрем - это вкусное сочетание нежного рыбного мяса и пикантных приправ. Попробуйте приготовить это блюдо и порадуйте своих близких и гостей!

    Рецепт 7: Горячие суши с омлетом

    Для приготовления горячих суши с омлетом вам понадобятся:

    • 250 г суши-риса
    • 4 яйца
    • 1 морковь
    • 1 огурец
    • Нори (морская водоросль) - по вкусу
    • Соевый соус - по вкусу
    • Вкусный майонез - по вкусу
    • Уксус для риса - по вкусу
    • Соль - по вкусу
    • Растительное масло - для обжарки

    Шаги:

    1. Сварите суши-рис, добавив немного уксуса и соли. Оставьте его остыть.
    2. Взбейте яйца венчиком, добавьте немного соли.
    3. Смажьте сковороду растительным маслом и разогрейте на среднем огне.
    4. Вылейте яйца на сковороду и равномерно распределите по всей поверхности. Жарьте до готовности.
    5. Смажьте нори майонезом, посыпьте рисом.
    6. На обжаренный омлет выложите нарезанный тонкой соломкой огурец и морковь.
    7. Скатайте рулет, аккуратно оберните его омлетом.
    8. Порежьте рулет на небольшие кусочки толщиной примерно в 2 см.
    9. Подайте горячие суши с омлетом на стол, полив их соевым соусом.

    Ваш вкусный и оригинальный рецепт горячих суши с омлетом готов! Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Вам также может понравиться